Etablissement secondaire de Cossonay et Penthalaz - Pré aux Moines
L’école propose un cours facultatif « Bricole au jardin », complété par trois journées entières d’ateliers, permettant aux élèves de participer activement à l’aménagement et à l’entretien des espaces extérieurs de l’établissement. Les élèves prennent part à différentes activités : plantations d’herbes aromatiques, de fleurs, de légumes et de petits fruits, création de tipis à haricots, entretien des cultures et récoltes. Ces activités leur permettent de découvrir concrètement le fonctionnement d’un jardin, le rythme des saisons et l’importance de favoriser la biodiversité. Un travail interdisciplinaire est également mené en collaboration avec les travaux manuels. Les élèves réalisent différents aménagements et objets destinés au jardin : hôtels à insectes, épouvantails, bacs potagers, décorations, bordures, etc. Une collaboration avec l’équipe de conciergerie permet d’assurer la continuité du projet durant les vacances scolaires. Les concierges participent notamment à l’arrosage des plantations pendant la période estivale, contribuant ainsi à leur entretien et à leur pérennité.
Lors du festival des élèves, organisé chaque année sur un après-midi et une soirée, l’établissement privilégie l’utilisation de vaisselle réutilisable. Cette démarche permet de limiter les déchets liés à la vaisselle à usage unique et de sensibiliser concrètement les élèves, les familles et l’ensemble des participants à des modes de consommation plus responsables.
Une matinée hors cadre consacrée à la durabilité est organisée pour l’ensemble des élèves de 9e et 10e années. Elle a pour objectif de sensibiliser les élèves aux enjeux environnementaux et sociaux, tout en leur donnant l’occasion de participer à des activités concrètes et variées. Différents ateliers et actions sont proposés, par exemple : opération « Coup de balai » dans la commune, Fresque du Climat, conférences, projections de films et documentaires, ainsi que d’autres activités en lien avec les enjeux de durabilité.
Démarré en 2024, un projet d’aménagement et de revégétalisation de la cour d’école est mené en collaboration avec la Commune et la Maison de la Rivière. Ce projet vise à repenser progressivement les espaces extérieurs de l’établissement afin d’y renforcer la présence de la végétation et de favoriser la biodiversité, tout en créant une cour plus agréable et mieux adaptée aux besoins des élèves.
Des projets interdisciplinaires autour des enjeux de la durabilité sont menés par différentes classes, notamment dans le cadre des cours de sciences et de géographie. Cette approche encourage également les élèves à développer leur esprit critique, à rechercher des solutions et à envisager des pistes d’action, individuelles ou collectives, face aux défis environnementaux.
L’établissement encourage les sorties scolaires et les activités d’enseignement à l’extérieur en lien avec les différentes dimensions de la durabilité. Ces expériences permettent aux élèves de sortir du cadre habituel de la classe et de confronter les apprentissages à des situations concrètes et à leur environnement. Parmi les activités proposées figurent, par exemple, la participation au Sommet des jeunes activistes à l’ONU, des visites à l’Alimentarium accompagnées d’activités autour de la préparation de repas équilibrés, des marches et activités pédagogiques dans la nature et en forêt, ou encore l’étude d’une rivière sur le terrain.
Une collaboration régulière avec les PSPS permet d’intégrer pleinement les dimensions sociales et de santé dans la démarche de durabilité de l’établissement. Différents projets et actions sont menés autour du lien social, du vivre-ensemble, du bien-être et de la prévention en matière de santé. Ils contribuent à créer un environnement scolaire favorable à la santé physique et psychique, à renforcer les relations entre les élèves et à développer le respect, l’entraide et la solidarité.