Ecole technique des métiers de Lausanne

L'Ecole technique des métiers de Lausanne s'engage en faveur de la durabilité depuis 2010.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
commission durabilité, journée durabilité, mobilité douce, plan de mobilité, bilan carbone, écologie du numérique, panneaux photovoltaïques, changement climatique, alimentation, biodiversité, réduction des déchets, approche institutionnelle globale, enseigner dehors, éducation à la durabilité, consommation durable
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Dossier alimentation
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur l'alimentation.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation, consommation, agriculture
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Dossier agriculture
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur l'agriculture.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
agriculture, alimentation, sol
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Dossier eau
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur l'eau.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Eau & Forêt
Mots clés:
eau
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Mes choix environnement
Documentaires et pédagogiques
Une boîte à outils pour réduire les impacts sur l’environnement par la sensibilisation.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Habitat & Mobilité
Mots clés:
écobilan, habitat, alimentation, impact environnemental
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Centre d'Orientation et de Formation Professionnelles (COFOP)

Le COFOP est une école des métiers qui dépend de la Direction générale de l’enseignement postobligatoire (DGEP). Elle accueille des jeunes libérés de la scolarité obligatoire qui ne peuvent suivre sans difficulté une filière normale de formation professionnelle.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
alimentation, formation professionnelle, restauration, paysagiste
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Mysterys - L'éducation à la durabilité avec méthode
Documentaires et pédagogiques
Mysterys en lien avec l'éducation à la durabilité.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
e-commerce, sucre, or, agriculture, eau, plastique, approche systémique, pensée écologique, pensée complexe, pensée transformatrice, coton, aluminium
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Écobilans de nos gestes quotidiens
Documentaires et pédagogiques

La RTS répertorie ici l’impact environnemental de plus de 50 actions quotidiennes. Les données ont été fournies par l’Office fédéral de l’environnement d’après des calculs de Quantis.

Publication:
RTS
Mots clés:
écobilan, impact environnemental, eau, pollution de l'air, réchauffement climatique, e-commerce, smartphone, avion, transport, cloud, vidéo, viande, streaming
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Recommandations pour des achats publics responsables dans le domaine de l’alimentation
Documentaires et pédagogiques
Produits alimentaires, équipements de cuisine, produits d’entretien, et services de restauration collective.
Publication:
OFEV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation, critère achat, restauration, cuisine, produit entretien, gestionnaire intendance
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Guide achat responsable - Matrice de pertinence
Documentaires et pédagogiques
Guide d'achat pour une grande quantité de produits et services.
Publication:
OFEV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
achat responsable, critère achat, informatique, bureau, combustible, transport, sport, courrier, hôtellerie, industrie textile, télécommunication, service postal, appareil ménager, médical
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