Restauration durable
Documentaires et pédagogiques
Recommandations pour une restauration respectueuse de l'environnement lors d'évènements
Publication:
OFEV
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation durable, alimentation
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Objectif Terre
Documentaires et pédagogiques
Site de ressources basé sur le matériel d'une exposition pluridisciplinaire sur l'Anthropocène
Publication:
HEP-VS, Musée de la Nature du Valais
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Pollution & Santé
Mots clés:
anthropocène, limites planétaires
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Dossier sobriété - moins c'est mieux
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique sur la sobriété développé par éducation21 pour tous les niveaux scolaires
Publication:
éducation21
Thèmes:
Production & Consommation
Mots clés:
sobriété
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Les dimensions du Donut de Kate Raworth
Documentaires et pédagogiques
Synthèse des éléments environnementaux et sociaux constituant le Donut de Kate Raworth
Publication:
Estefania Amer (CCD UNIL)
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
durabilité, donut, limites planétaires, besoins humains
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Enquête sur l'utilisation d'internet 2023 - Equipements TIC et durabilité: prise de conscience et comportements
Documentaires et pédagogiques
Synthèse de l'enquête menée par l'Office fédéral de la statistique sur l'utilisation d'internet en 2023.
Publication:
Office Fédéral de la statistique
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Énergie & Climat, Production & Consommation
Mots clés:
durabilité, numérique, écologie du numérique, impact environnemental, internet, sobriété numérique
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Friperie au gymnase de Beaulieu
Pratiques inspirantes

Ce projet en lien avec la mode est décrit dans la newsletter numéro 8.

Thèmes:
Production & Consommation
Mots clés:
mode, fast fashion, slow fashion, économie circulaire, réutilisation
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Newsletter No8, avril 2024 : La mode
Documentaires et pédagogiques

La lettre d'information numéro 8 traite de la problématique de la mode vestimentaire associée à la fast fashion.

Publication:
Plateforme durabilité - Cellule durabilié du DEF
Thèmes:
Production & Consommation
Mots clés:
consommation, commerce, fast fashion, slow fashion, économie circulaire, vide dressing, friperie, troc, créateur de vêtements, coton, habit, éthique
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Podcast Métiers et durabilité
Documentaires et pédagogiques
Podcast illustrant une dizaine de professions accessibles par apprentissage ou par des études supérieures.
Publication:
État de Vaud, OCOSP
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
métiers, chimie, solaire, mobilité durable, économie durable, urbanisme
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NOS GESTES CLIMAT - Calculateur d'empreinte carbone
Documentaires et pédagogiques
10 minutes chrono pour calculer votre empreinte sur le climat.
Publication:
État de Genève, Ville de Genève, ADEME
Thèmes:
Énergie & Climat, Production & Consommation
Mots clés:
calculateur, empreinte
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+4 °C et plus: les paysages suisses face au changement climatique
Documentaires et pédagogiques
Vidéos et photos panoramiques illustrant à quoi ressemblera le paysage suisse avec une augmentation de température de +4 °C.
Publication:
WSL Institut fédéral de recherches sur la forêt, la neige et le paysage
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat
Mots clés:
changement climatique, paysage
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