production et consommation
Prescriptions alimentaires, pratiques et impacts: vers des régimes alimentaires sains et durables en Suisse
Documentaires et pédagogiques
Brochure synthétisant les résultats du projet "Swiss Diets : vers des régimes alimentaires sains et durables en Suisse".
Publication:
Université de Genève, Sahakian, M., Ernstoff, A. et Godin, L.
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Production & Consommation
Mots clés:
alimentation, alimentation durable
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WSL: DIAGONALE - Le bois
Documentaires et pédagogiques
Magazine du WSL nr. 1 / 2020: Le bois et bien plus encore: exploitation forestière à l'ère du changement.
Publication:
WSL Institut fédéral de recherches sur la forêt, la neige et le paysage
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Production & Consommation
Mots clés:
forêt, paysage, biodiversité, neige, glace, dangers naturels
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Économie circulaire : comment ça marche ?
Documentaires et pédagogiques
Infographie sur l'économie circulaire.
Publication:
ADEME
Thèmes:
Production & Consommation
Mots clés:
économie circulaire, infographie, limites planétaires
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Des vacances au kilomètre
Documentaires et pédagogiques
Infographie interactive : les impacts environnementaux du tourisme
Publication:
ADEME
Thèmes:
Habitat & Mobilité, Production & Consommation
Mots clés:
vacances, tourisme, transport
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Les enjeux écologiques du 21e siècle
Documentaires et pédagogiques
12 leçons thématiques sur l'histoire des relations Humains-Nature, la société de consommation, en passant par le climat, la biodiversité ou l'énergie.
Publication:
Université Paris Dauphine-PSL
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat, Politique & Justice environnementale, Production & Consommation
Mots clés:
droits humains, climat, émission de gaz à effet de serre, CO2, biodiversité, cycles biogéochimiques, GIEC, énergie, fossile, transition énergétique, croissance, consommation, réduction des émissions, limites planétaires
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La quête du « clou d'or » de l'Anthropocène
Publications du DEF
Séquence d'enseignement-apprentissage pour aborder le concept d'Anthropocène et les démarches scientifiques avec les élèves du secondaire post-obligatoire.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Production & Consommation
Mots clés:
anthropocène, recherche scientifique
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Portail Communes durables
Documentaires et pédagogiques
La porte d'entrée pour les Communes qui s'engagent pour la durabilité.
Publication:
État de Vaud
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
commune, agriculture, alimentation, climat, culture, eau, forêts, dangers naturels, déchets, mobilité, santé, énergie, bâtiment, biodiversité, urbanisme
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Le numérique responsable
Documentaires et pédagogiques
Une liste de ressources sur le numérique responsable.
Publication:
ADEME
Thèmes:
Numérique responsable, Production & Consommation
Mots clés:
numérique, sobriété numérique, impact environnemental
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Cloud begins with coal
Pratiques inspirantes
Un projet d'illustrations d'apprentis de l'eracom sur l'empreinte carbone du cloud.
Thèmes:
Production & Consommation
Mots clés:
numérique, empreinte environnementale, cloud
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Impact CO2
Documentaires et pédagogiques
L’impact sur le climat 
des objets et gestes du quotidien décrypté au travers d'infographies, calculateurs, convertisseurs, pistes d'action.
Publication:
ADEME
Thèmes:
Numérique responsable, Énergie & Climat, Production & Consommation
Mots clés:
bilan carbone, numérique, alimentation, consommation
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