En novembre 2023, le Gymnase de Burier a organisé la journée durabilité Imagine... dans le but d'aider les élèves de 2e année à imaginer des solutions encourageantes pour faire face à l'urgence socio-environnementale.

Le Gymnase de Burier a mené un projet pilote de 3 ans dont l'objectif était d’inscrire l'école dans une approche institutionnelle globale.

Étude et recommandations sur les prestations climatiques de la forêt et du bois fournies actuellement et dans le futur dans une optique de décarbonation

La ressource présente sous forme de tableau chacune des neuf limites planétaires, ainsi que les causes et les conséquences de leur dépassement.

Magazine réunissant des articles factuels et actuels de chercheurs suisses autour d'un sujet en lien avec le climat ou le changement global.

Recueil de textes analysant sous l'angle des sciences humaines et sociales la thématique de la consommation durable

Étude sur les impacts environnementaux des technologies de l'information et de la communication en Suisse et recommandations pour différentes parties prenantes

Les élèves du cycle 3 et du secondaire II réalisent des livres et présentent leur ouvrage dans des classes de 1P à 6P.

Liste de lieux pouvant être visités dans le canton de Vaud dans une optique d'enseignement en lein air.

Différentes activités sont spécialement conçues pour les écoles locales et de Suisse Romande par l'association Lavaux Patrimoine mondial. Elles répondent à certains objectifs du plan d'études romand et permettent aux élèves de vivre un moment de partage et de découverte à la rencontre du territoire et du patrimoine de Lavaux.