agriculture
WSL: DIAGONALE - La biodiversité
Documentaires et pédagogiques
Magazine du WSL nr. 1/2019: La biodiversité sous pression.
Publication:
WSL Institut fédéral de recherches sur la forêt, la neige et le paysage
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
biodiversité, forêt, paysage
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Projet P2R
Pratiques inspirantes
Découverte et enseignement au sein d’une coopérative maraichère locale pour des classes de 10 et 11 de l'EPS Le Mont-sur-Lausanne.
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
agriculture, exploitation biologique, sol, micro ferme
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Béthusy se met à table
Pratiques inspirantes
Préparation d'un repas sain et durable pour 80 personnes, puis publication d'un livre de recettes, par les classes de 11S de l'EPS Béthusy
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation
Mots clés:
alimentation durable, recette, réduction des déchets, livre, art
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Newsletter No6, mars 2023 : L'alimentation
Documentaires et pédagogiques

Cette sixième newsletter aborde les enjeux liés à l'alimentation.

Publication:
Plateforme durabilité - Cellule durabilité du DEF
Thèmes:
Agriculture & Alimentation
Mots clés:
sécurité alimentaire, alimentation, santé, circuits courts, agriculture, contact avec la nature, rapports à la nature, alimentation durable, recette, sols, micro ferme, consommation durable
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Expositions de la Ville de Morges
Documentaires et pédagogiques
Séries de panneaux crées pour les expositions qui ont eu lieu sur des différents thèmes en lien avec la durabilité (énergie grise, alimentation, plantes invasives, insectes, oiseaux).
Publication:
Ville de Morges
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité
Mots clés:
énergie grise, mobilité, alimentation, biodiversité, oiseaux, insecte
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Portail Communes durables
Documentaires et pédagogiques
La porte d'entrée pour les Communes qui s'engagent pour la durabilité.
Publication:
État de Vaud
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
commune, agriculture, alimentation, climat, culture, eau, forêts, dangers naturels, déchets, mobilité, santé, énergie, bâtiment, biodiversité, urbanisme
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Co-bénéfices santé-environnement
Documentaires et pédagogiques
Pourquoi introduire l'écologie dans la pratique clinique ?
Publication:
Julia Gonzalez Holguera, Nelly Niwa, Nicolas Senn
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Habitat & Mobilité, Pollution & Santé
Mots clés:
santé, co-bénéfice, mobilité, nature, limites planétaires
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L'école à ciel ouvert - Ressources numériques PER-CIIP
Documentaires et pédagogiques
Une sélection de ressources numériques extraites de l'ouvrage "L'école à ciel ouvert" (activités et conseils pédagogiques).
Publication:
Silviva
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Récits & Imaginaires
Mots clés:
enseigner dehors, nature, relation au monde, sensibilisation environnementale
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Création d'un jardin pédagogique
Pratiques inspirantes
Jardin pédagogique à l'EPS de Bussigny et Villars-Ste-Croix
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
jardin, biodiversité, alimentation, écosystèmes
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Andrea Mathez

Expert·e scientifique

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