La Salamandre Junior a créé des posters infographiques pour aider les 8-12 ans à mieux comprendre les enjeux de notre planète. Dans ce poster, les enfants découvrent l'alimentation. Toi, tu t’y perds un peu… Mieux vaut manger des produits bio, locaux ou de saison ? Allez, suis-moi, on fait le point sur ce qu’il y a dans ton assiette !

Un pôle de Durabilité, composé de trois enseignants, a été mis en place en 2023 (quatre prévus pour 2024-25), pour répondre à une exigence du Département de l’enseignement et de la formation professionnelle (DEF), mais surtout pour que la Durabilité soit globalement mieux intégrée dans l’évolution de notre établissement. 

Sujet :  La balade et les postes qui ponctuent l’itinéraire proposent une mise en activité des participant·e·s, sous une forme ludique ou créative, les amenant à observer et toucher le milieu dans lequel ils·elles évoluent, à prendre conscience des enjeux actuels de Château-d’Oex et à développer une réflexion prospective sur les défis qui attendent les régions de moyenne montagne en particulier ceux découlant des adaptations au changement climatique.

Découverte d’une coopérative maraichère locale. Cette expérience est décrite dans la newsletter sur l'alimentation.

Cette sixième newsletter aborde les enjeux liés à l'alimentation.

Élevés et enseignant-e-s de l’établissement primaire et secondaire de Lutry s’engagent pour la durabilité.

Plusieurs projets sont mis en place dans cette école : un comité durabilité a été créé, un projet Eco-Schools abordant la thématique de l’eau a été réalisé et un autre sur la biodiversité est en cours de réalisation.