Projet P2R
Pratiques inspirantes
Découverte d’une coopérative maraichère locale. Cette expérience est décrite dans la newsletter sur l'alimentation.
Newsletter No6, mars 2023 : L'alimentation
Documentaires et pédagogiques
Cette sixième newsletter aborde les enjeux liés à l'alimentation.
Portail Communes durables
Documentaires et pédagogiques
La porte d'entrée pour les Communes qui s'engagent pour la durabilité.
Le jardin scolaire, un lieu privilégié pour une éducation à la durabilité
Publications du DEF
De plus en plus présents autour des établissements vaudois, les jardins scolaires apparaissent comme un outil idéal pour encourager une éducation à la durabilité. Au-delà de permettre l’acquisition de connaissances sur les plantations, les jardins sont des lieux d’expérience et de réflexion notamment autour des grands enjeux environnementaux et sociaux actuels tels que l’effondrement de la biodiversité, les changements climatiques et l’accès à une alimentation saine et durable.
Pesticides : répercussions sur l’environnement, la biodiversité et les services écosystémiques
Documentaires et pédagogiques
Fiche thématique sur les pesticides.
Dossier alimentation
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur l'alimentation proposé par éducation21.
Dossier agriculture
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur l'agriculture proposé par éducation21.
Environnement Suisse 2022
Documentaires et pédagogiques
Aperçu de l’état et de l’évolution de l’environnement dans notre pays et des mesures prises.