Le jardin scolaire, un lieu privilégié pour une éducation à la durabilité
Publications du DEF
Guide centralisant des outils, des ressources et des exemples issus du canton de Vaud pour favoriser la création de jardins scolaires
Publication:
Cellule durabilité du DEF
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
biodiversité, agriculture, jardin, jardin en permaculture, permaculture, potager, alimentation
Aménagements de milieux naturels et cultivés à l'établissement scolaire Elisabeth de Portes
Pratiques inspirantes
Un projet d'aménagements extérieurs composés de milieux humides et secs, d'alignements d'arbres et de haies portés par des maitre·sse·s de sciences et créés de façon participative avec les élèves.
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
projet d'établissement, biodiversité, milieu naturel, potager, arbre, prairie
Etablissement primaire et secondaire de Préverenges et environs

L’établissement primaire et secondaire de Préverenges et environs attache une grande importance à la durabilité au sein de ses murs.

Un jardin potager en pleine terre a été réalisé avec l’association « Légumes perchés » qui leur apporte également un soutien technique et propose des animations pédagogiques autour du jardinage. Ce projet est coordonné par une enseignante d’éducation nutritionnelle. Dans la même thématique, des journées sont organisées autour de l’alimentation.

Mots clés:
potager, alimentation, durabilité
Etablissement primaire et secondaire d'Aubonne et environs

Depuis de nombreuses années, l’établissement primaire et secondaire d’Aubonne et environs s’engage de manière forte en faveur de la durabilité et met en place de nombreux projets pour renforcer sa place dans l’enseignement, mais aussi dans son système de gouvernance et dans les infrastructures.

Mots clés:
journée durabilité, école à la forêt, mobilité douce, solaire, potager
Etablissement primaire et secondaire d'Epalinges

La biodiversité est un axe de développement fort dans l’établissement primaire et secondaire d’Épalinges. Un potager en biodynamie avec le jardinier municipal est en place et d’autres petits projets comme l’installation d’hôtel à insectes et de nichoirs pour les oiseaux sont menés pour favoriser la biodiversité.

La mobilité durable préoccupe également l’établissement puisqu’un plan de mobilité a été défini avec la volonté d’organiser une action en rapport avec la journée internationale « À pied à l’école ».

Mots clés:
biodiversité, potager, plan de mobilité
Dossier biodiversité
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur la biodiversité.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
nature, biotope, insecte, prairie, corridor biologique, interdépendance, agroforesterie, potager, verger, parc naturel, mission B