Ecole professionnelle commerciale de Lausanne (EPCL)

Au sein de l’EPCL, il s’agit d’implémenter une culture durable, en tenant compte de la réalité du terrain. Les objectifs sont de se focaliser sur les infrastructures du bâtiment ainsi que sur l’enseignement.Une équipe directrice a été constituée et une autre équipe exécutive se motive sur des projets concrets au sein de l'établissement.

Mots clés:
approche institutionnelle globale, concept global de durabilité, gouvernance, gestion des déchets, énergie
Etablissement primaire et secondaire de centre Lavaux

L’EPS Centre Lavaux mène des activités en faveur de la durabilité.

Élèves et enseignants ont accès à une réserve naturelle scolaire de 7000 m2 contenant un étang, des haies, de la prairie, un cordon boisé et un cours d’eau. Des animations pédagogiques y sont organisées. Des ruches ont été installées à cet endroit et sur le toit du collège du Verney. 

Mots clés:
biodiversité, déchets, enseigner dehors, jardin scolaire, énergie, forêt, droits et justice, agriculture, alimentation
Etablissement primaire et secondaire d'Yvonand et environs

Depuis l'année scolaire 2022/2023, l’établissement primaire et secondaire d’Yvonand et environs compte trois déléguées à la durabilité. De nombreux projets ont déjà débuté depuis plusieurs années et évoluent.  

Notre établissement profite d’un environnement proche de la nature (lac, forêt, jardin, ferme…) propice à de nombreuses activités en lien avec la biodiversité, le sol, l’alimentation… 

Mots clés:
enseigner dehors, outdoor education, école à la ferme, alimentation durable, cour d'école, énergie, jardin scolaire, déchets, journée(s)/semaine(s) durabilité, mobilité douce, biodiversité
Etablissement primaire de Renens-Est

L'EP de Renens-Est s'investit depuis plusieurs années pour intégrer la durabilité au sein de son école en menant différentes actions. 

Mots clés:
cour d'école, jardin scolaire, énergie, enseigner dehors
Etablissement primaire et secondaire de Prilly

La sensibilité de l'EPS de Prilly envers la durabilité est présente depuis longtemps. Tous les partenaires de l'école sont conscients de l'importance de faire évoluer les mentalités et sont prêts à faire des efforts dans ce sens. Plusieurs projets liés au fonctionnement des bâtiments, aux espaces du périmètre scolaire ou aux activités menées avec les élèves ont été réalisés ou sont en voie de l'être.

Mots clés:
énergie, déchets, mobilité, paix, journée durabilité, éducation à la durabilité, concept global de durabilité, communication, commission durabilité, végétalisation
Etablissement primaire et secondaire de Crissier

L'EPS de Crissier organise depuis plusieurs années des semaines thématiques sur la durabilité, avec la collaboration d'intervenants externes, pour faire découvrir aux élèves et aux enseignants des activités concrètes.

Avec le soutien de la commune, des bacs en permaculture sont à disposition des enseignants pour travailler les disciplines en rapport avec le jardinage, ce qui donne également lieu à des échanges avec les habitants (distribution de graines).

Mots clés:
eau, jardin scolaire, alimentation, bilan carbone, écobilan, déchets, atelier, journée durabilité, école à la forêt, énergie, interculturalité
Etablissement primaire et secondaire de Lausanne - Béthusy

Parmi les différentes actions menées dans le domaine de la durabilité à l'EPS de Béthusy, la thématique de la biodiversité occupe une place importante.

Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
biodiversité, jardin, prairie, outdoor education, énergie, alimentation, escape room, construction en bois
Dossier matières premières
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur les matières premières.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Biodiversité & Écosystèmes, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation
Mots clés:
matière première, limites planétaires, recyclage, négoce, énergie, ressource naturelle, métaux, ressource minérale, renouvelable, fossile
Dossier énergie
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur l'énergie.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Énergie & Climat
Mots clés:
énergie
Calculateur d'empreinte écologique
Documentaires et pédagogiques
Site qui permet de calculer sa propre empreinte écologique.
Publication:
WWF
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
empreinte, impact environnemental, alimentation, consommation, mobilité, énergie, logement