Dossier jardins scolaires
Documentaires et pédagogiques
Dossier pédagogique pour tous les niveaux scolaires sur les jardins scolaires.
Publication:
éducation21
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Biodiversité & Écosystèmes, Habitat & Mobilité
Mots clés:
jardin, nature, lieu de vie, jeu
Les limites planétaires - une synthèse
Publications du DEF
La ressource présente sous forme de tableau chacune des neuf limites planétaires, ainsi que les causes et les conséquences de leur dépassement.
Publication:
Cellule durabilité du DEF
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
limites planétaires, durabilité
Projet interdisciplinaire et intergénérationnel de réalisation de livres pour enfants
Pratiques inspirantes
Les élèves du cycle 3 et du secondaire II réalisent des livres et présentent leur ouvrage dans des classes de 1P à 6P.
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Numérique responsable, Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Eau & Forêt, Énergie & Climat, Habitat & Mobilité, Politique & Justice environnementale, Pollution & Santé, Production & Consommation, Récits & Imaginaires
Mots clés:
optimisme, action collective, livre, éducation par les pairs, éducation à la durabilité, durabilité, pédagogie du projet, pédagogie par projet
Inventaire cantonal pour l'enseignement en plein air
Documentaires et pédagogiques
Liste de lieux pouvant être visités dans le canton de Vaud dans une optique d'enseignement en lein air.
Publication:
Centre de compétence Outdoor education, HEP VD
Mots clés:
enseigner dehors/ outdoor education
Lavaux patrimoine mondial
Documentaires et pédagogiques

Différentes activités sont spécialement conçues pour les écoles locales et de Suisse Romande par l'association Lavaux Patrimoine mondial. Elles répondent à certains objectifs du plan d'études romand et permettent aux élèves de vivre un moment de partage et de découverte à la rencontre du territoire et du patrimoine de Lavaux. 

Publication:
Association Lavaux Patrimoine mondial
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes
Mots clés:
paysage, patrimoine
Éducation à la durabilité et éducation physique : une rencontre indispensable dans et pour l'avenir ?
Documentaires et pédagogiques
Article présentant les enjeux et principaux modèles scientifiques et institutionnels autour des questions de durabilité et la nécessité d’intégrer l’éducation à la durabilité dans le parcours de formation de l’élève en éducation physique.
Publication:
Royet Thomas, Cece Valérian, Lantillon-Kaestner Vanessa, Vors Olivier
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité
Mots clés:
éducation à la durabilité
Le changement climatique, ses causes et ses conséquences
Documentaires et pédagogiques
Recueil d'articles sur certaines idées reçues sur le climat qui ont la peau dure !
Publication:
CNRS
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Énergie & Climat
Mots clés:
changement climatique, climat, réchauffement climat, glacier
Guide : L’avenir de l'alimentation en suisse
Documentaires et pédagogiques
Rapport analysant les principaux leviers et recommandant des mesures politiques pour établir un système alimentaire durable en Suisse.
Publication:
SDSN Suisse
Thèmes:
Agriculture & Alimentation, Biodiversité & Écosystèmes, Production & Consommation
Mots clés:
alimentation durable, alimentation, agriculture, agroalimentaire
Parlons suisse !
Documentaires et pédagogiques
Ouvrage utilisable dans le cadre de cours de français langue étrangère, avec quelques activités en lien avec des sujets environnementaux.
Publication:
Editions LEP, ISBN 978-2-606-02271-6
Thèmes:
Durabilité & Éducation à la durabilité, Récits & Imaginaires
Mots clés:
Suisse, français